螺蛳粉是柳州的一种特色美食,在这个寒冷的冬天里,嗦上一碗热气腾腾的螺蛳粉,这是幸福的味道,暖心暖胃暖全身。冬天开始囤螺蛳粉了,让整个冬天变温暖吧。柳猴特产店袋装螺蛳粉款式众多,柳州正宗的螺蛳粉。
螺蛳粉具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,真可谓是色、香、味、形俱全的小吃了。花生、酸豆角、萝卜丁、木耳、酸笋、腐竹等配菜铺满在一碗粉上,红红的辣椒油勾起了大家的食欲。
酸笋是螺蛳粉的灵魂,大家总以为螺蛳粉的特殊气味来源于螺蛳,其实是来自酸笋。酸笋的味道闻起来怪怪的,吃起来香脆香脆的,喜欢吃酸笋的朋友还会经常加购酸笋包,每次吃过瘾。
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